豆沙黑芝麻包子

简介

第一次做的包子,做了两种馅的。一种红豆沙栗子馅,一种黑芝麻沙馅。嘿嘿,发的不错,很好吃。

用料  

中筋面粉
温牛奶
酵母
其实应该放点糖的吧,我没放。

豆沙黑芝麻包子的做法  

  1. 面粉倒入盆中,酵母溶于温牛奶中。

  2. 温牛奶倒一点进面粉,筷子把面粉先搅成雪花片状。

  3. 再慢慢倒入牛奶,用手揉成面团。

  4. 醒一小时至两倍大,戳一下面团中间,不会弹就发好了。

    豆沙黑芝麻包子的做法 步骤4
  5. 把面团移到板上,擀面杖擀开,再卷起,我做了四个包子。分成四份面团。

  6. 一份面团擀成圆形

    豆沙黑芝麻包子的做法 步骤6
  7. 包入自己喜欢的馅料

    豆沙黑芝麻包子的做法 步骤7
  8. 四个包子就做好啦,两豆沙,两芝麻。

    豆沙黑芝麻包子的做法 步骤8
  9. 再盖上湿布醒20分钟。

  10. 水开后,把包子放进去蒸30分钟,关火后再等十分钟揭锅盖。

    豆沙黑芝麻包子的做法 步骤10
  11. 红豆沙栗子馅

    豆沙黑芝麻包子的做法 步骤11
  12. 黑芝麻馅

    豆沙黑芝麻包子的做法 步骤12

小贴士

我也是第一次做,多做几次就会了,哈哈。

豆沙黑芝麻包子的留言

关于豆沙黑芝麻包子的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
11 收藏