爆炒鸡肾

7.5 综合评分
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用料  

鸡肾(整个的)
红辣椒(可无) 淀粉

爆炒鸡肾的做法  

  1. 将鸡肾切成厚片.再横坚切纹.用料酒,盐,油.先腌制.10分钟即可.

  2. 姜葱蒜.辣椒.切丝.段.末备用

  3. 放少许油爆香姜葱蒜.出味即可下鸡肾.大火翻炒,变色后放少许盐.胡椒粉.

  4. 出锅前用水勾一下淀粉,放入翻炒一下即可.

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爆炒鸡肾的答疑

  • neuropathy_cgmj  1个月前  
    0
    我想说这玩意儿叫鸡肌胃,又叫鸡胗,鸡肾不是它
    作者回复 1个月前  
    哦、然后呢?

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