打三只鸡蛋在碗中，加盐、胡椒粉、一勺油搅拌均匀，加面粉搅拌均匀。火腿肠切碎，和葱花一起加入面糊，搅拌均匀。（这里火腿肠可以换成牛肉啊、培根啊、虾仁啊，大家可以随意开脑洞，应该都会好吃「只要记得做好食材除腥」）
平底锅加一勺油，把油铺匀，倒入一半的面糊，等待成型、翻面，直到两面都变金黄。（喜欢焦一点可以自己适当多烙一会）。
另一只饼也这样烙。好了就是这么简单，盛出来切块。配一杯牛奶或豆浆，好好享用早餐吧。
上传你做的超简单快手早餐爱心鸡蛋饼
玥小姐的私厨记
