翻译食谱 | 超简单浓郁巧克力布朗尼🍫

8.3 综合评分
6 人做过这道菜
「超级湿润浓郁的布朗尼配方」

👨🏻‍🍳配方:来自Chef Antonio Bachour
👩🏻‍🍳翻译:圆滚滚米米君

用料  

布朗尼面糊
黄油 180克
全蛋 3个
粗黄糖 170克
砂糖 70克
淡奶油 100克
面粉 110克
海盐 1小撮
75%黑巧克力 200克

翻译食谱 | 超简单浓郁巧克力布朗尼🍫的做法  

  1. 将黄油和巧克力提前融化后,保持室温

  2. 将全蛋和砂糖打发至缎带状后,加入黄油和巧克力的混合物,再加入淡奶油,最后加入面粉和海盐

  3. 将其倒入一个20×20厘米的模具中(提前刷上黄油,撒面粉,铺油纸)

  4. 160度烘烤32~35分钟后,使用小刀检测是否熟了,冷却后即可食用

    翻译食谱 | 超简单浓郁巧克力布朗尼🍫的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2021-02-18 11:42:42
1556 收藏


翻译食谱 | 超简单浓郁巧克力布朗尼🍫的答疑

  • 张慧婷_m682  2021-08-26  
    0
    打发至缎带是指什么状态呢😀
  • 用户_5jqt  2021-09-08  
    0
    具体怎么看是否熟了?

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