为爱的人做顿饭|老醋花生,越吃越有

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嗨~我是云端的海,今天跟大家分享一款做法简单的饭店美食,就着它可以来一瓶二锅头,过年了,跟家人在一起,边吃边聊,热火朝天。
它就是———老醋花生

用料  

花生米 一碗
青椒 1个
洋葱 半个
大蒜 2瓣
老姜 2片
老陈醋 4勺
生抽 4勺
白糖 1勺
味精 半勺
香油 2勺

为爱的人做顿饭|老醋花生,越吃越有的做法  

  1. 1.切好食材

    为爱的人做顿饭|老醋花生,越吃越有的做法 步骤1
  2. 2.除花生以外,所有调味料和食材混合均匀

    为爱的人做顿饭|老醋花生,越吃越有的做法 步骤2
  3. 3.冷油倒入花生

    为爱的人做顿饭|老醋花生,越吃越有的做法 步骤3
  4. 4、小火油炸花生至泡沫变少

    为爱的人做顿饭|老醋花生,越吃越有的做法 步骤4
  5. 5.捞出花生

    为爱的人做顿饭|老醋花生,越吃越有的做法 步骤5
  6. 6.立马把花生倒入酱里,浇上一大勺热油,搅拌均匀,在碗上倒扣一个盘子

    为爱的人做顿饭|老醋花生,越吃越有的做法 步骤6
  7. 7.    10分钟后,一盘美味老醋花生就完成啦

    为爱的人做顿饭|老醋花生,越吃越有的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2021-02-15 23:43:41
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为爱的人做顿饭|老醋花生,越吃越有的答疑

  • 董小磨儿_upib  2021-02-16  
    0
    什么锅
    作者回复 2021-02-16  
    炒锅就可以

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