【Moki小厨房】Spaghetti

简介

吃货就是为了美食而活的!

用料  

原料:
意面、马苏里拉奶酪、虾、番茄2个、洋葱半个
肉馅适量(猪肉牛肉均可)、番茄酱半袋
番茄沙司少许、橄榄油适量
黑胡椒碎、意式综合香料1匙(或罗勒碎)
盐、糖少许、红酒适量。

【Moki小厨房】Spaghetti的做法  

  1. 肉馅加入料酒黑胡椒少许盐调匀备用。紫洋葱切碎,番茄去皮切小丁备用。【依个人喜好可加入玉米粒。】

    【Moki小厨房】Spaghetti的做法 步骤1
  2. 平底锅加热,倒入橄榄油,用中小火炒香洋葱碎,倒入肉馅翻炒,炒散。【依个人喜好还可以放入虾。】

    【Moki小厨房】Spaghetti的做法 步骤2
  3. 再放入番茄丁、番茄酱 番茄沙司翻炒,加黑胡椒碎(多放点)、意式综合香料、少许盐、一点糖翻炒。

  4. 往锅中倒入适量红酒,煮开后转小火熬至番茄碎散 酱料浓稠即可出锅。

  5. 意面按包装袋上所示煮熟,一般10-15分钟。捞出,直接盛入烤碗里,铺上一厚层番茄肉酱,虾,撒上刨丝的马苏里拉奶酪。

    【Moki小厨房】Spaghetti的做法 步骤5
  6. 烤箱预热160度,焗10-15分钟。

    【Moki小厨房】Spaghetti的做法 步骤6
  7. 取出开动吧!!O(∩_∩)O

    【Moki小厨房】Spaghetti的做法 步骤7

小贴士

意面肉酱的吃法很多哦。可以拌意面。也可以做三明治。

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