费南雪 做了红茶、巧克力两种味道,红茶的甜了些,可减糖,入模只有10根。巧克力的用的70%浓度黑巧,甜度刚刚好,入模12根。 刚出炉冷却后各尝一根,外酥里嫩,好吃!回油后的没尝,全送人了😭 #早餐•2021年12月3日#
2021-12-03
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感谢分享🌹🌹 做了原味的,加了一点杏仁片~ 第一次熬焦糖黄油,果然榛果飘香,神奇😋 备注: 蛋白109克(约4个小蛋),细砂糖60克,杏仁粉43克,低粉43克,水怡17克,泡打粉2克,黄油93克(焦化后71克)。中层,170度,20分钟,烤...
2022-10-11
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