蔬菜鲜虾瘦肉粥

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#像国王一样吃早餐# 南国的夏日漫漫 却也终是在这个九月貌似走到了尾声 早起秋意浓浓 没有什么比一碗热粥更加暖心暖胃啦~

用料  

一人份
鲜虾 8只
胡萝卜 1/3只
花菜 一点儿
瘦肉 少许
芹菜 一点儿
盐 淀粉 鱼露 酌情

蔬菜鲜虾瘦肉粥的做法  

  1. 淘米加水放入电饭锅内开煮 根据个人喜好 水量酌情 喜好喝清粥的妹纸们可以多加点水

  2. 胡萝卜洗净切块 可按个人喜好随意发挥 想怎么切就怎么切 胡萝卜切好便可放入锅中 甜味更入 且胡萝卜较不容易煮熟

    蔬菜鲜虾瘦肉粥的做法 步骤2
  3. 花菜,瘦肉,鲜虾剥壳 洗净备用

    蔬菜鲜虾瘦肉粥的做法 步骤3
  4. 芹菜洗净切好备用

    蔬菜鲜虾瘦肉粥的做法 步骤4
  5. 粥煮的差不多就可加入花菜先 之后将瘦肉加少许淀粉和鱼露搅拌均匀

    蔬菜鲜虾瘦肉粥的做法 步骤5
  6. 粥煮得差不多之时便可加入鲜虾和瘦肉 搅拌 之后加入少许盐即可 最后撒上芹菜就好啦

    蔬菜鲜虾瘦肉粥的做法 步骤6

小贴士

1 煮粥的过程常常搅拌 粥会更好味哦
2 瘦肉加少许淀粉口感更细腻
3 鲜虾和瘦肉可晚点下锅 以免煮太久导致肉都老啦>  <
4 喜欢吃翠翠芹菜的厨友们可以最后装碗后才撒上芹菜丁 ~
 

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该菜谱发布于 2012-09-15 09:34:23
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蔬菜鲜虾瘦肉粥的答疑

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