爱上手工面条

12 人做过这道菜
女儿爱吃面条,自己手擀的面条吃的更多,有时老公出差,我和女儿一人一碗面条,很軽松就打发一餐。建个菜谱看看自己能变化出多少种面条的吃法。

用料  

爱上手工面条的做法  

  1. 菠菜烫一下

  2. 加水打成菠菜泥

  3. 加入面粉和少许盐或成面团

  4. 醒30分钟

  5. 取适量面团用压面机来回擀几次,过程中洒些乾粉以防沾粘

  6. 切出所须粗细的面条

  7. 同样方法还能做出南瓜面条,紫薯面条等。

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

全部15个作品

 

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