栗子面窝头

14 人做过这道菜

用料  

熟栗子 100g
玉米面 150g
白面 50g
绵白糖 20g
泡打粉 5g
温水 适量

栗子面窝头的做法  

  1. 熟栗子碾碎过筛

  2. 将玉米面、白面、绵白糖、泡打粉放入过筛后的栗子粉中,搅匀

  3. 温水一点一点倒入和面成团

  4. 分成20g左右一个的小剂子,捏成窝头

  5. 热水上锅大火蒸15分钟即可

小贴士

和面时水要一点一点的加,能够成团就可以了。

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

全部14个作品

 

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栗子面窝头的答疑

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