杏鲍菇炒木耳菜

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嗯,上次做青椒杏鲍菇剩了一根杏鲍菇、白灼木耳菜剩了一点木耳菜,于是今儿个突发奇想将两个炒在一起。杏鲍菇营养价值高,蔬菜清新可口,搭配在味道真的不错~

用料  

杏鲍菇 一根
木耳菜 少量
新鲜红辣椒 两只
葱花 少许
少许
少许
味达美 少许
鸡精 少许

杏鲍菇炒木耳菜的做法  

  1. 杏鲍菇洗净切块,木耳菜洗净摘好,红辣椒洗净切小块,切一点葱花。

  2. 锅内入油,油热后放入葱花爆锅。

  3. 锅内放杏鲍菇,不停翻炒使其熟透,加入少许味达美调色调味。

  4. 杏鲍菇熟的过程中,加入红椒翻炒。

  5. 待杏鲍菇熟透后,放入木耳菜,翻炒至其变软即可。

  6. 加盐加鸡精,盛盘OK~~

小贴士

由于已经加入了少许味达美,所以加盐时候记得酌情少量添加~

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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杏鲍菇炒木耳菜的答疑

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