辅食:黑芝麻核桃粉

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用料  

黑芝麻 40克
核桃 10克

辅食:黑芝麻核桃粉的做法  

  1. 准备好黑芝麻,核桃。

    辅食:黑芝麻核桃粉的做法 步骤1
  2. 黑芝麻用清水冲洗干净。

    辅食:黑芝麻核桃粉的做法 步骤2
  3. 放入炒锅小火炒熟,注意不要炒过头。

    辅食:黑芝麻核桃粉的做法 步骤3
  4. 核桃去皮放入烤箱烤熟。(我的烤箱温度160度13分钟,请根据自己的烤箱调整温度)

    辅食:黑芝麻核桃粉的做法 步骤4
  5. 核桃烤熟晾凉后去掉皮,我的核桃是自己家种的皮很涩。

    辅食:黑芝麻核桃粉的做法 步骤5
  6. 晾凉后一起放入干磨杯。(干磨杯提前用开水冲洗一下晾干)

    辅食:黑芝麻核桃粉的做法 步骤6
  7. 启动料理机,摁一下开关马上关闭,拿起料理杯摇晃均匀,再摁一下开关马上关闭,重复几次,打开盖子看看是否打磨好,中途可以用勺子或者筷子搅拌一下继续打磨。每次打磨时间不能长,时间长粉就会出油结块。

    辅食:黑芝麻核桃粉的做法 步骤7
  8. 这是打磨好的粉,基本上看不到完整的黑芝麻,也没有出油。

    辅食:黑芝麻核桃粉的做法 步骤8
  9. 倒入米粉罐。

    辅食:黑芝麻核桃粉的做法 步骤9
  10. 用消过毒的勺子搅拌均匀。我是半盒国产嘉宝米粉、一袋小皮米粉、放5袋国家发的辅食营养包,再放打磨好的黑芝麻核桃粉。每次吃的时候再放奶粉。

    辅食:黑芝麻核桃粉的做法 步骤10

小贴士

黑芝麻开始用中火炒干水分,后面小火炒熟,不要炒糊了。
打磨时间每次要短,防止出油结块。
 

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该菜谱发布于 2021-01-26 11:36:46
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辅食:黑芝麻核桃粉的答疑

  • 叶泳茵  2022-08-22  
    0
    泡奶的时候加进去?
    作者回复 2022-08-23  
    就是米糊,直接拌着吃,吃的时候几勺奶粉

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