迷你天贝红豆塔

简介

简单的甜点,满足外貌协会的最高要求!

用料  

天贝
红豆沙
冰糖或红糖

迷你天贝红豆塔的做法  

  1. 天贝切片

  2. 抹上红豆沙做成三明治的样子

  3. 冰糖和水在锅中小火熬制,火一定要小,否则就会苦

  4. 致糖水稍稍浓稠,用勺子制作拔丝

小贴士

1 糖水不能太粘稠,稀一点没关系,因为在拉丝的过程中会自动冷却凝固,太粘就会苦而且不好拔丝
2 天贝是可以生吃的,实在不习惯可以放微波炉里加热一分钟

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