黑白菜

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简介

木耳和白菜都是好东西,也是常见的食材,经常吃对身体有好处喔!
炒起来也简单方便~!
家里养小动物的可以经常吃点木耳哦~不是说可以打毛么

用料  

猪肉 适量
木耳 适量
白菜 适量
葱花 少量
适量
鸡精 适量
生抽 少量
适量
胡椒粉 少量
水淀粉 少量

黑白菜的做法  

  1. 各种食材切片备用。(木耳泡好后撕成小朵即可)

  2. 热锅放油,下葱花煸香。
    放入肉片翻炒几分钟,直至肉变白色,撒些胡椒粉。

  3. 放白菜木耳翻炒几分钟,淋一些生抽。继续翻炒至白菜变软,加盐。

  4. 最后加入少量水淀粉勾芡,撒些鸡精出锅~!

小贴士

喜欢吃辣的朋友也可在炒肉的时候放两个干红辣椒,超级下饭的~!

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