正宗韩式黄豆芽泡菜

2 人做过这道菜
我男朋友是韩国釜山人,这是他做的哈哈😁

用料  

黄豆芽
生抽
胡萝卜
香油
辣椒面
辣椒碎

正宗韩式黄豆芽泡菜的做法  

  1. 黄豆芽水开后盖盖焯5分钟,然后过冷水后滤水放置备用

    正宗韩式黄豆芽泡菜的做法 步骤1
  2. 大葱和胡萝卜切长丝,然后放入晾好的豆芽中

    正宗韩式黄豆芽泡菜的做法 步骤2
  3. 放入韩式辣椒碎和韩式辣辣椒面各一勺

    正宗韩式黄豆芽泡菜的做法 步骤3
  4. 放入大蒜碎1勺,酱油2勺,盐,和适量香油。喜欢可以放点糖。

    正宗韩式黄豆芽泡菜的做法 步骤4
  5. 抓匀然后放到密封盒里。(喜欢的可以放点熟白芝麻)。后存放冰箱

    正宗韩式黄豆芽泡菜的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

正宗韩式黄豆芽泡菜相关分类

该菜谱发布于 2021-01-22 19:35:40
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正宗韩式黄豆芽泡菜的答疑

  • 愤怒的小脑腐  2021-03-17  
    0
    这是多少豆芽啊?酱油啥的都用多大勺?
    作者回复 2021-06-10  
    大约一公斤的样子,勺子我们用的小汤匙

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