胡萝卜去皮,切成丝,这里请忽略我的刀功吧,哈哈!
切好葱花,剁好蒜蓉备用;
热锅,下橄榄油,蒜蓉爆香;
下胡萝卜丝炒匀;
胡萝卜有些软身时即可调入盐调味;
最后下葱花炒匀,上锅前下香油亮色增加,上锅后在菜面上撒点炒香的白芝麻即可!
上传你做的芝香胡萝卜丝