青豆圆蘑菇

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简介

甜青豆配软塌塌的圆蘑菇,佐“重口”的清淡小炒。

好吧,其实这真的是一道“老人菜”……

用料  

甜青豆
圆蘑菇

青豆圆蘑菇的做法  

  1. 蘑菇切片,切很薄很薄的片;甜青豆水泡20分钟,待用

  2. 油热先下蘑菇滑炒片刻

  3. 下青豆一起翻炒均匀

  4. 出锅前加少量盐调味即可

小贴士

老人菜!所以圆蘑菇要切得很薄哦!

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