🔥土豆🥔怎么做,可以多吃几碗米饭🍚

7.0 综合评分
25 人做过这道菜
今天尝试了土豆新吃法~糖醋土豆!土豆焦香软糯,无比下饭,比肉还香,记得多焖点米饭哦,汤汁拌饭无敌了!做法简单,一定要试试~

用料  

土豆 2个
1根
生抽 2勺
3瓣
陈醋 2勺
白糖 1勺
蚝油 1勺
玉米淀粉 10克

🔥土豆🥔怎么做,可以多吃几碗米饭🍚的做法  

  1. 先调一碗糖醋汁:碗中加入两勺生抽

    🔥土豆🥔怎么做,可以多吃几碗米饭🍚的做法 步骤1
  2. 两勺陈醋

    🔥土豆🥔怎么做,可以多吃几碗米饭🍚的做法 步骤2
  3. 一勺白糖

    🔥土豆🥔怎么做,可以多吃几碗米饭🍚的做法 步骤3
  4. 一勺蚝油

    🔥土豆🥔怎么做,可以多吃几碗米饭🍚的做法 步骤4
  5. 一勺玉米淀粉

    🔥土豆🥔怎么做,可以多吃几碗米饭🍚的做法 步骤5
  6. 半碗水,搅拌均匀备用

    🔥土豆🥔怎么做,可以多吃几碗米饭🍚的做法 步骤6
  7. 土豆洗干净去皮

    🔥土豆🥔怎么做,可以多吃几碗米饭🍚的做法 步骤7
  8. 用滚刀式切块

    🔥土豆🥔怎么做,可以多吃几碗米饭🍚的做法 步骤8
  9. 起锅中火煎至土豆两面金黄微焦

    🔥土豆🥔怎么做,可以多吃几碗米饭🍚的做法 步骤9
  10. 就这样

    🔥土豆🥔怎么做,可以多吃几碗米饭🍚的做法 步骤10
  11. 起锅热油爆香蒜末和葱花

    🔥土豆🥔怎么做,可以多吃几碗米饭🍚的做法 步骤11
  12. 倒入酱汁翻炒至浓稠

    🔥土豆🥔怎么做,可以多吃几碗米饭🍚的做法 步骤12
  13. 倒入土豆,让每块土豆都裹满酱汁即可!

    🔥土豆🥔怎么做,可以多吃几碗米饭🍚的做法 步骤13
  14. 超级好吃还下饭!

    🔥土豆🥔怎么做,可以多吃几碗米饭🍚的做法 步骤14

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该菜谱发布于 2021-01-19 00:40:05
7030 收藏


🔥土豆🥔怎么做,可以多吃几碗米饭🍚的答疑

  • 炎柱  2021-02-09  
    2
    可不可以先用水煮一下在煎(怕土豆不熟)
    作者回复 2021-02-10  
    不会
  • 奈睛  2021-02-16  
    1
    看起来真的很好吃😍 🎉👍
    作者回复 2021-02-16  
    真心好吃
  • 小仓葱  2021-02-07  
    1
    土豆这么煎会不会不熟
    作者回复 2021-02-07  
    不会
  • 寻梦所致  2021-04-15  
    0
    我煎土豆的时候为什么煎不出边缘微焦的样子呢?是不是因为我用的锅的事儿啊,我用的是那种插电的锅
    作者回复 2021-04-15  
    小火慢煎
  • hiboyh  2021-04-06  
    0
    红薯淀粉可以么
    作者回复 2021-04-06  
    可以
  • 家有一“宝”  2021-03-04  
    0
    土豆是不是可以提前用锅蒸到七分熟?
    作者回复 2021-03-05  
    不用

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