黑椒牛肉芝士酥饼
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Daily-Zz
会爆汁的黑椒牛肉酥饼！超快手的手抓饼外皮，外酥里嫩！一口满足到飞起～
用料
| 牛肉馅 | 适量 |
| 洋葱 | 2片（切碎） |
| 青椒 | 1个（切碎） |
| 手抓饼 | 3张 |
| 芝士 | 2片 |
| 黑椒汁 | 见步骤1 |
黑椒牛肉芝士酥饼的做法
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黑椒汁：1勺生抽➕1勺蚝油➕半勺老抽➕1勺黑胡椒➕适量清水，混合备用）
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牛肉馅➕1勺料酒➕1勺生抽➕1勺淀粉➕1勺黑胡椒➕适量盐，腌制15分钟（也可提前一晚冷藏腌制）
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锅中倒入适量橄榄油，炒香洋葱后，放入牛肉馅翻炒一下后加入青椒；牛肉炒至半熟状态时倒入调好的黑椒汁，大火收汁
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提前10分钟解冻好的手抓饼上，均匀的铺上适量黑椒牛肉，放上一片芝士，四周包好
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饼皮表面涂抹蛋液，烤箱200度15-20分钟即可
小贴士
没什么特别需要注意的！如果一定要有的话！那就是趁热吃！但是记得别烫着嘴了！因为可能第一口下去会忍不住的忘记烫继续咬下第二大口🤦♀️......
