香香拌饭海苔脆🍚
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人做过这道菜
語思_亭亭亭
单位食堂好啊，天天能吃饱
但是吃饱不等于吃好哇
所以有时候没有喜欢的菜 只能点外卖
最近很喜欢一家喜味儿韩式拌饭
里面的芝麻海苔碎真是深得我心
拌饭巨香 瞬间开胃
秉着自己动手丰衣足食的原则
来复刻一下吧
但是吃饱不等于吃好哇
所以有时候没有喜欢的菜 只能点外卖
最近很喜欢一家喜味儿韩式拌饭
里面的芝麻海苔碎真是深得我心
拌饭巨香 瞬间开胃
秉着自己动手丰衣足食的原则
来复刻一下吧
用料
香香拌饭海苔脆🍚的做法
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紫菜一定要选得好，直接影响海苔脆的口感，这是闺蜜寄来的温州苍南头水紫菜，极品的那种
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白芝麻网上买的，有现成的，特别香
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把紫菜掰成小块放入料理机，我直接用了剪刀✂️
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把紫菜打碎
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磨到这个程度就差不多了
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这边我用了一个不粘锅的电小煮锅，因为开小火不会糊，燃气灶我怕糊了，涂上芝麻油
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倒入紫菜碎翻炒
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加入芝麻翻炒，加入盐和糖，继续翻炒，直到香味出来了，可以尝尝，变脆了就可以了
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完成✅
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小朋友的最爱，拌饭神器，瞬间就开胃啦！做起来吧！
小贴士
我老公太喜欢了，昨天做了泡菜炒饭，加了这个海苔脆，拌饭好吃得不得了，一直催我再做点儿😄
