奇异辣味甜点!火鸡面酱料饼干

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虽然听起来非常黑暗料理,但口感其实还不错!酥酥脆脆,辣味若隐若现、回味无穷(?

整体做法很简单!就是在普通饼干的基础上增加了火鸡面酱料

不能接受太辣的朋友可以适当调整牛奶和酱料的比例

用料  

低筋面粉 125克
黄油 60克
糖粉 35克
牛奶 8克
火鸡面酱料 7克

奇异辣味甜点!火鸡面酱料饼干的做法  

  1. 用料一览(我用的是瓶装火鸡面酱料,袋装也可以)

    奇异辣味甜点!火鸡面酱料饼干的做法 步骤1
  2. 黄油室温软化,打发黄油

  3. 加入糖粉,搅拌后打发到黄油颜色变浅、体积变大

  4. 加入酱料和牛奶,用刮刀拌匀

  5. 筛入低粉并拌匀,得到一个光滑面团

  6. 接下来开始整形,将面团擀成3mm的薄片

    奇异辣味甜点!火鸡面酱料饼干的做法 步骤6
  7. 用模具刻出图案(给可爱小栗子一张特写!)

    奇异辣味甜点!火鸡面酱料饼干的做法 步骤7
  8. 放入烤箱上下火165度烘烤15分钟左右,实际操作中温度和时间可以略做调整,烤到表面焦黄即可

    奇异辣味甜点!火鸡面酱料饼干的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2021-01-15 20:17:10
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