剁椒蒜蓉粉丝蒸三文鱼

简介

暴殄天物呜呜我珍贵的剁椒!事实证明剁椒这种东西还是配活鱼更好吃!

这个菜,粉丝可以多放点,粉丝比鱼<(=╹ڡ╹)%好吃

用料  

湖南剁辣椒 自家做的依口味放
粉丝 一把
蒜蓉 一汤勺
三文鱼
料酒
姜(或者姜粉)

剁椒蒜蓉粉丝蒸三文鱼的做法  

  1. 三文鱼洗干净上面打花刀然后抹盐姜粉料酒腌一下。

    剁椒蒜蓉粉丝蒸三文鱼的做法 步骤1
  2. 粉丝泡软,和剁椒,蒜蓉搅拌均匀。

    剁椒蒜蓉粉丝蒸三文鱼的做法 步骤2
  3. 腌好的鱼放在碗里,上面盖上蒜蓉粉丝剁椒,下电饭锅蒸。我选的煮饭模式,然后到自动跳保温就好了。

    剁椒蒜蓉粉丝蒸三文鱼的做法 步骤3
  4. 取一锅放油烧热,浇在蒸好的三文鱼上。

    剁椒蒜蓉粉丝蒸三文鱼的做法 步骤4

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