苹果枫糖布丁

Name: 苹果枫糖布丁
Ingredients: 1个半苹果; 1/2 cup中筋面粉; 1/3 cup白砂糖; 3个鸡蛋; 1/8 小勺盐; 少许枫糖浆; 少许黄油; 1大勺香草精; 1又1/4 cup牛奶; 1/4 小勺肉桂粉; 少许糖粉

4 人做过这道菜

麦太

秋季最适合吃的甜点当然是刚出炉的布丁，暖暖的甜甜的，一扫阴霾的心情，带给你最幸福的滋味。

用料

苹果	1个半
中筋面粉	1/2 cup
白砂糖	1/3 cup
鸡蛋	3个
盐	1/8 小勺
枫糖浆	少许
黄油	少许
香草精	1大勺
牛奶	1又1/4 cup
肉桂粉	1/4 小勺
糖粉	少许

苹果枫糖布丁的做法

低筋面粉、白砂糖和香草精混合在一起，倒入牛奶用打蛋器搅打至均匀顺滑
打入三个鸡蛋，继续用打蛋器搅打均匀
苹果切片，旋转码在派盘底部
在苹果表面淋上一圈枫糖浆，再用面粉筛把肉桂粉均匀筛在苹果上
搅打好的面糊淋在苹果上（此时苹果会稍微浮起来）。入预热好的180度烤箱，烤35-45分钟左右即可

小贴士

吃不来肉桂味道的同学可以不加，不过我觉得苹果和肉桂是绝配，而且很适合秋季食用。

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2012-09-11 22:20:24

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