特色烤饼

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简介

喜欢印度菜里的黄油烤饼,今天这款简易烤饼颇有印度烤饼的风采,做法也十分简单,大家不妨来试试。

用料  

全麦面粉 2又1/2 cup
原味酸奶 3/4 cup
苏打粉 1小勺
色拉油 2大勺
1小撮

特色烤饼的做法  

  1. 全麦面粉、苏打和盐放入碗中,加入原味酸奶用手揉搓均匀

    特色烤饼的做法 步骤1
  2. 再倒入色拉油,揉成光滑面团,用保鲜膜盖上静置30分钟

    特色烤饼的做法 步骤2
  3. 用手揪一坨面团,压成薄面饼,放入平底锅烙至两面金黄即可。(喜欢黄油烤饼可放些黄油,不然就不放油,原味也很香)

    特色烤饼的做法 步骤3

小贴士

简易的烤饼,配上咖喱,就是一顿丰盛满足的印度菜了。

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