酸奶蛋白溶豆
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人做过这道菜
喵_罂粟花
蛋白溶豆是一款非常适合宝宝的小零食，入口即化，无油少糖。我家小宝特别喜欢吃.经过我多次的失败终于做成功了！
用料
酸奶蛋白溶豆的做法
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准备好材料，盆碗一定要无水无油，蛋白要提前在冰箱冷冻出冰渣（看结果不看时间），奶粉我就用的我家小宝的奶粉
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酸奶奶粉糊提前混合均匀
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蛋白加几滴柠檬汁打发至粗泡加入幼砂糖
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打发至有大弯钩加入玉米淀粉
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打至有短而直立的尖角就是好了
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把酸奶糊倒进去开始翻拌，速度要快，预热烤箱上下火100度
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快速完成放入烤箱60分钟左右，我烤了两盘中途要换一次位置，我这个孩子正好睡醒了挤的有点着急了
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这一盒我家小宝分分钟就吃完了
小贴士
溶豆很好吃新手不容易做，首先
1要保证容器无水无油
2蛋白要打发到位，不要打过了
3全程速度要快 要快 要快
1要保证容器无水无油
2蛋白要打发到位，不要打过了
3全程速度要快 要快 要快
