叮咚——🔔黄焖鸡咋这么好吃啊！！
7.4
综合评分
14
人做过这道菜
奶香猫
自己做起来一点也不难，名字即做法，颜色呈黄&盖盖子焖，我觉得比红烧鸡好吃多啦！而且最绝的是这个料汁儿，配米饭简直无敌了😄😄😄😄
我是按着这个方法做的❗️❗️👇👇
https://www.xiachufang.com/recipe/106070412/
按着这个方法做的，里边的食材是按自己喜欢吃的添加的！！！
这样以后不用再吃外卖黄焖鸡了，想吃就自己做了！！
我是按着这个方法做的❗️❗️👇👇
https://www.xiachufang.com/recipe/106070412/
按着这个方法做的，里边的食材是按自己喜欢吃的添加的！！！
这样以后不用再吃外卖黄焖鸡了，想吃就自己做了！！
用料
叮咚——🔔黄焖鸡咋这么好吃啊！！的做法
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土豆焖锅之后会非常得酥烂！特别入味！如果喜欢吃偏脆口感土豆的可以焖10分钟之后再放
家里如果有青椒红椒也可以放点，在焖完之后倒入锅里断生就可以啦！
这个汁儿一定一定一定要拌饭！！！鸡肉的鲜嫩和蔬菜的美味都在其中，而且自己家做不会很油😜
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❶腌制鸡肉
不管是炸鸡还是锅烧鸡都需要这一步，1勺料酒+1勺胡椒粉+1小勺盐抓匀后让鸡肉冷静30分钟以上
❷热锅烧油，冰糖炒至融化(焦黄色)后倒入鸡肉，翻炒变色(首选冰糖，点睛之糖😉
❸加香菇，2勺老抽+2勺生抽+1勺蚝油+1勺料酒 翻炒均匀，加土豆
❹倒清水没过鸡肉，盖上盖子焖15-20分钟，加适量胡椒粉和盐调味，大功告成💯
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今晚吃鸡！叮咚——🔔你的“外卖”来了哈哈哈哈！超级入味，吃一口你就会爱上它！！
