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饼
烙饼
烙饼
2
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cmx802
这是我婆婆做的烙饼,其中有红糖馅的和咸的两种,味道好极了。
用料
面粉
250克
干酵母
适量
红糖
盐
烙饼的做法
将干酵母放面粉里加水揉成光滑的面团,放温暖处两小时,发至两倍大。将面团分小剂,将红糖包入面团,擀成饼,再放半小时醒面,放少许油在锅里煎成两面金黄就行了
小贴士
发面很重要,发面时不要放糖,如果放糖的话,面团可是发不起来啊。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2012-09-11 17:13:25
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