花生猪油拌面

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方便面一样速成的美食,但是很健康~

用料  

市售新鲜面条(圆) 一人份
猪油(可用牛油代替) 一汤匙
小葱 两根
酱油
花生酱
鸡精

花生猪油拌面的做法  

  1. 下锅用滚水煮面大约3分钟即可

  2. 煮面的同时把小葱切成很小的圈圈

  3. 准备一个大碗,花生酱一大勺,酱油适量拌匀

  4. 加入猪油一勺放置碗的中心,可以用牛油或者橄榄油(如果减肥需要)代替

  5. 捞起面条抖掉水,然后放到大碗里,把调料盖住,是为了把猪油化开

  6. 稍等片刻之后,撒入葱花,用筷子使劲地搅拌吧,少年!

  7. 好吃,再来一碗!

小贴士

熬一瓶猪油,热的时候瓶子底下放点盐可以保存很久,如果是冬至以后熬制的,那可以放很久...好好享受吧,这点胆固醇还是可以接受的。
 

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花生猪油拌面的答疑

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