棒骨萝卜汤

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用料  

猪棒骨 1根
4片
大葱 1小段
2克
白萝卜 一段

棒骨萝卜汤的做法  

  1. 棒骨用温水洗净。

    棒骨萝卜汤的做法 步骤1
  2. 放入开水中煮两三分钟,焯出血水。棒骨捞出温水洗净。

    棒骨萝卜汤的做法 步骤2
  3. 另起陶锅,放入姜片,葱段,大火水烧开。

    棒骨萝卜汤的做法 步骤3
  4. 放入棒骨。大火烧开,小火加盖烧两个半小时。中间把煮软的大葱捞出弃用。

    棒骨萝卜汤的做法 步骤4
  5. 白萝卜去皮切薄片。

    棒骨萝卜汤的做法 步骤5
  6. 烧好后汤呈奶白色。放入白萝卜片。加入盐。煮3~5分钟。
    如果萝卜切厚片煮时间相应长一点。

    棒骨萝卜汤的做法 步骤6
  7. 洒入葱花,关火。

    棒骨萝卜汤的做法 步骤7
  8. 好喝极了。😍😎😎🍀🍀🍀😎🌸🌸🌸🌈🌈🌈🌈

    棒骨萝卜汤的做法 步骤8
  9. 分量多一次吃不完,最好在放白萝卜之前就分开,保鲜盒冷藏。下次吃的时候可以煮一点海带豆腐之类的。也是好极。

    棒骨萝卜汤的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2021-01-07 16:46:21
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