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可乐糖醋排骨

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藕花的厨房  藕花
可乐鸡翅幻化来的简易版糖醋排骨 一次成功 味道很不错哦~耶      []~(￣▽￣)~*

用料  

排骨
可乐
酱油
醋
姜

可乐糖醋排骨的做法  

  1. 冷水下排骨，煮开撇去浮沫，排骨捞出备用

  2. 热锅倒少量油，下姜片爆香，

  3. 倒入排骨，煎至微微金黄

  4. 倒入可乐，基本淹没排骨（我的一斤排骨用了500ml百事可乐），再加一点酱油

  5. 盖上盖子炖呀炖

  6. 汁收的差不多时加醋（我加了两铲勺）和少许盐调味，拌拌匀~

  7. 汁收收干，出锅~

小贴士

汁收到最后也许会看到浮出一层油，那些油都不要哦~

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的可乐糖醋排骨

 

可乐糖醋排骨相关分类

糖醋
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该菜谱发布于 2012-09-11 15:17:32
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