泰式翅根棒棒糖

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简介

在必胜客吃了新出的菜单里面有这个鸡翅根,妞宝高兴的大叫那个是棒棒糖,可是吃了一口就扔掉了,原因是他们的做法里放的是奥尔良的鸡翅粉,所以回来我调整了一下用了泰式甜辣酱和蕃茄酱,果然很符合她的标准和要求!

用料  

姜粉 10g
蕃茄酱 20g
泰式甜辣椒酱 20g
蚝油 20g

泰式翅根棒棒糖的做法  

  1. 材料全家福

    泰式翅根棒棒糖的做法 步骤1
  2. 翅根洗净后先拿牙签在上面戳成麻子!>_<

    泰式翅根棒棒糖的做法 步骤2
  3. 然后用刀从小头不那一边把鸡肉向下剔,不要切到头哦!

    泰式翅根棒棒糖的做法 步骤3
  4. 将所有的调料放进一个保鲜盒子里

    泰式翅根棒棒糖的做法 步骤4
  5. 将鸡翅摆进盒子内,用力的摇吧,然后在冰箱内冷藏至少2小时

    泰式翅根棒棒糖的做法 步骤5
  6. 将烤盘和锡纸准备好

    泰式翅根棒棒糖的做法 步骤6
  7. 把每一个翅根都反过来,顶头用锡纸包住,目的当然是又好看,双方便宝宝不要吃的一手都是!>_<---洁癖妈妈的苦恼就是看到她一手油往身上擦!

    泰式翅根棒棒糖的做法 步骤7
  8. 烤箱上下火预热180度

  9. 刷蜂蜜入烤箱烤18分钟,拿出来擦蜂蜜,再烤18分钟,就OK了

    泰式翅根棒棒糖的做法 步骤9

小贴士

1.烤箱预热过程中上加热管会变红,从红变黑的时候说明已经预热好
2.没用太高的温度去烤,是为了不那么容易上火,如果是大人吃的话喜欢表皮焦脆的可以将温度调整为200度,要根据每个烤箱的内温来定,所以时不时的要走过去观察一下!200度的时候,大概烤30分钟就OK了!中途也可以根据个人口味再加蜂蜜

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