鲈鱼荷包蛋汤

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吃鱼最讨厌就是骨头很多,所以我尽量避免买鲫鱼,哈哈。鲈鱼的味道也非常美味,而且就一根骨头。这个汤非常美味,而且方便易做,大爱!

用料  

鸡蛋 1个
鲈鱼 1条
生姜 4片
5根
适量
食用油 适量

鲈鱼荷包蛋汤的做法  

  1. 材料准备齐全,锅内放少量的油,打入鸡蛋煎成荷包蛋。

  2. 再放点油,放入生姜片,再放鲈鱼,煎至两面金黄色

  3. 倒入开水,大火煮。汤出奶白色了开小火

  4. 将荷包蛋放入汤内,加盐

  5. 盛出汤后放葱

 

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