焖罗非鱼

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偶尔也补充点营养!

用料  

焖罗非鱼的做法  

  1. 放少许料酒、酱油、盐,姜切丝腌制杀好洗干净的罗非鱼,大概5分钟左右

  2. 番茄切丁,香菜、葱切碎,待用

  3. 放少许油,热锅后把腌制过的罗非鱼下锅,加少许水,小火焖

  4. 为了不让鱼粘锅,要记得翻鱼身,还要加好水

  5. 鱼差不多好的时候,把切好的番茄、香菜、葱放下,就可以起锅了

小贴士

一定要小火焖,还要注意放好水不能多也不能少,不能让鱼粘锅

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