🌟一周量燕窩

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✨为什么酒楼吃的燕窝这么成型?为什么自己炖的燕窝化水了?

✨这是我亲自学习了酒楼的做法步骤~✨大家可以参考下🥰

也是我比较喜欢吃的一种吃法😋🉑️👍

用料  

干燕窝 8盏
冰糖 适量
矿泉水 适量

🌟一周量燕窩的做法  

  1. 干燕窩(8块)放矿泉水泡2-3小时~(水要泡过燕窝面)

  2. 拿漏斗晾干水分~

  3. 然后放去炖盅(想甜的,就放冰糖,千万别放水),炖1小时

  4. 马上拿出来搅拌(冰糖没有完全均匀的,需要搅拌均匀了)

  5. 然后冷了放冰箱保鲜!可以吃一周

  6. 吃的时候掏一勺出来➕牛奶~(不够甜可以再放一粒小的冰糖),加热就能吃了~

    🌟一周量燕窩的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-12-29 12:59:37
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🌟一周量燕窩的答疑

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