板栗焖鸡（🌰栗子焖鸡）鲜香美味
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人做过这道菜
小翠的美好食光
好久没吃板栗焖鸡了，今天小翠跟大家分享板栗焖鸡的做法，一焖就会😊👇🏻
用料
板栗焖鸡（🌰栗子焖鸡）鲜香美味的做法
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鸡肉洗净斩块，加入适量料酒、酱油、耗油、盐搅拌均匀，腌15分钟～
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香菇泡发切半，姜切片备用～
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在菜市买的板栗🌰，我买的是锥子板栗，这个品种口感甜糯，老板娘帮剥好皮，回来用开水泡洗一下即可～
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锅里炒糖色，将鸡肉翻炒上色，加入香菇、姜片一起炒～（不炒糖色也是可以的）
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加入板栗一起翻炒一下～
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加入2～3碗开水，盖上锅盖，大火转中火焖20分钟左右，板栗熟透即可～
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中途翻炒一下，快收汁就可以起锅啦，香喷喷🥰
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起锅装盘，开动啦😍😍😍😍😍😍
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来，张嘴～😋
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好吃😋
