酱烧排骨

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简介

这是花生排骨冬瓜汤分离出来的排骨
这样冬瓜汤里面有肉的鲜味味,也不浪费
因为家里人都只喝汤,不要渣,所以我就用来做酱烧排骨啦
方子很简单呢~

用料  

排骨 一斤
烧烤酱 一勺(这里放什么酱都行,看个人口味)
蒜头 切碎少许
酱油 少许
红辣椒 一小条
一勺
生粉 一勺

酱烧排骨的做法  

  1. 热锅,放油,油开了之后放蒜头爆炒

  2. 加入排骨,可放些花生~

  3. 生粉、酱油、烧烤酱搅拌好,放入继续翻炒

  4. 排骨全上色了之后,出锅!

小贴士

必要时,可以放上香菜装饰下~
相机不好,拍出来的效果不诱人,呜呜。

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