十分钟番茄牛肉面条

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这个面条我jio的还是很简单的啦,甚至配菜都是可以根据自己的情况更换
加点青菜也可以的喔
我做的是两人份的,材料可以自行减量

用料  

鸡蛋 2个
番茄🍅 1个
牛肉丝(超市处理好的) 100克
蒜末 2瓣
小米辣(不吃辣可不放) 2个
生抽,耗油,老抽,盐 不锈钢小勺
手擀面 400克

十分钟番茄牛肉面条的做法  

  1. 西红柿切丁,口蘑切片,蒜末切碎,小米椒切碎,牛肉丝倒一勺生抽腌制5分钟

    十分钟番茄牛肉面条的做法 步骤1
  2. 煎鸡蛋🥚 熟了捞出🍳
    下一半蒜末爆香下牛肉翻炒变色捞出(不小心把锅整冒🔥 操作时注意安全🙈)

    十分钟番茄牛肉面条的做法 步骤2
  3. 重新倒油,下辣椒蒜末倒入口蘑西红柿,中火翻炒到西红柿出汁。开始调味:生抽3勺,老抽一勺,耗油一勺,盐半勺,白糖一撮(西红柿有点生)

    十分钟番茄牛肉面条的做法 步骤3
  4. 加入牛肉拌匀

    十分钟番茄牛肉面条的做法 步骤4
  5. 倒入两碗水(大面碗)水开后关火,可以尝一下味道,咸一点没关系,淡了要加盐

    十分钟番茄牛肉面条的做法 步骤5
  6. 煮汤的时候可以烧水煮面了
    面熟捞出可以过一下冷水不容易粘连

    十分钟番茄牛肉面条的做法 步骤6
  7. 摆盘吸面~暖fufu

    十分钟番茄牛肉面条的做法 步骤7

小贴士

👌🏻可以加青菜🥬喜欢吃的菜,虾仁也可以
这是两人份的,一人吃记得要减量
 

十分钟番茄牛肉面条相关分类

该菜谱发布于 2020-12-25 22:09:14
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