芒果虾仁沙拉

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人做过这道菜

简介

芒果虾仁沙拉,顾名思义,味道不错。给姑娘们的忠告:1,永远不要相信有啥子漂亮的主妇,那些电视上围个漂亮围裙的主持人是骗你的,所有进厨房的女人都是黄脸婆。2,自己做给自己吃吃撑是常规性的,因为总是想着就剩下这么一点点,不要浪费吃了它吧,阿门,虽然按照我爹说的健康饮食搭配,最后还是给自己吃成个大胖子。

用料  

虾仁 300克
芒果 一个
丘比沙拉酱(热量减半) 一大勺
黑胡椒粉 适量
香菜叶

芒果虾仁沙拉的做法  

  1. 我用的是我爹放冰箱里的熟虾仁,拿出来解冻除虾壳和虾线,这才知道我爹以前做给我吃的辛苦----我剥了将近一个钟头,所以可以想象我爹以前剥活虾的艰苦。

    芒果虾仁沙拉的做法 步骤1
  2. 芒果去皮切成丁,我买的是那种很大个的象牙芒,口感一般核很大,我爹以前买的是苹果芒或者香芒,个头小核小,肉也紧致细密,加了沙拉酱以后不糊的样子也好看些。关于切芒果,先把芒果切成两片,然后在上面横竖切很多道,用手一顶,出来的就是这个样子

    芒果虾仁沙拉的做法 步骤2
  3. 然后剥好的虾仁洗净加点盐下锅煮,等到虾仁煮开花了捞起来用凉开水淋一下,沥干水。香菜切碎。加上沙拉酱和胡椒粉,拌啊拌,沙拉酱是丘比香甜味热量减半的那种,可是好吃的我又放了点炼乳进去,那一半的卡路里多半是又回来了。

    芒果虾仁沙拉的做法 步骤3
  4. 最后把这些材料集体拌好,可以吃了。

    芒果虾仁沙拉的做法 步骤4

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