登录   注册
  1. 首页
  2. 红烧
  3. 红烧甲鱼五花肉虾堡

红烧甲鱼五花肉虾堡

0 人做过这道菜
收藏
乐未央菜谱的厨房  乐未央菜谱
冬天吃甲鱼温补，特别对体质虚弱者
这道菜，放入河虾是经典，吃的时候你会觉得河虾比甲鱼还入味

用料  

甲鱼 1/3只
姜 5片
五花肉 100g
生抽 3勺
料酒 3勺
葱 1根
枸杞 10粒
小米椒 2个
虾

红烧甲鱼五花肉虾堡的做法  

  1. 甲鱼让卖家杀好，拿回家自己清理赶紧，特别是要把黄油处理掉，不然会很腥

    红烧甲鱼五花肉虾堡的做法 步骤1

  2. 焯水

    红烧甲鱼五花肉虾堡的做法 步骤2

  3. 热锅加生姜、花椒炒一会儿，生姜变色后加入五花肉片，爆炒出油

    红烧甲鱼五花肉虾堡的做法 步骤3

  4. 倒入甲鱼

    红烧甲鱼五花肉虾堡的做法 步骤4

  5. 加黄酒、生抽大火煮30分钟，水也可以多加点

    红烧甲鱼五花肉虾堡的做法 步骤5

  6. 再加入葱段、枸杞、红枣、小米椒，再文火炖20分钟

    红烧甲鱼五花肉虾堡的做法 步骤6

  7. 收汁后起锅

    红烧甲鱼五花肉虾堡的做法 步骤7

  8. 还可以加入河虾，三鲜味

    红烧甲鱼五花肉虾堡的做法 步骤8

  9. 真的太好吃了

    红烧甲鱼五花肉虾堡的做法 步骤9

上传你做的红烧甲鱼五花肉虾堡

 

红烧甲鱼五花肉虾堡相关分类

红烧
随便看看
该菜谱发布于 2020-12-24 04:07:08
75 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者乐未央菜谱的其他菜谱

内附腊八粥香糯秘诀：20种食材

内附腊八粥香糯秘诀：20种食材

乐未央菜谱      11 做过
凉拌黄瓜海蜇头：吃的停不下来的快手菜

凉拌黄瓜海蜇头：吃的停不下来的快手菜

乐未央菜谱      15 做过
榴莲芝士饼

榴莲芝士饼

乐未央菜谱      0 做过
游鱼菜谱:丝瓜黑木耳炒毛豆秋季养生菜

游鱼菜谱:丝瓜黑木耳炒毛豆秋季养生菜

乐未央菜谱      2 做过
冬季羊骨头汤

冬季羊骨头汤

乐未央菜谱      3 做过
Q弹豆腐皮家庭做法：四种吃法

Q弹豆腐皮家庭做法：四种吃法

乐未央菜谱      0 做过
夏季开胃凉拌菜：泰式海鲜

夏季开胃凉拌菜：泰式海鲜

乐未央菜谱      0 做过
铁皮石斛花炒鸡蛋

铁皮石斛花炒鸡蛋

乐未央菜谱      4 做过

红烧甲鱼五花肉虾堡的答疑

关于红烧甲鱼五花肉虾堡的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负