快手番茄黑鱼片
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人做过这道菜
莲子红豆沙
记录自己误打误撞做出的好吃的菜。非常好吃！葱姜都没有也能做！而且超级快（菜谱中的量词勺指的是日常家用喝汤的小瓷勺）。两人份。
用料
快手番茄黑鱼片的做法
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买免浆黑鱼片，放在凉水中解冻
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烧一锅开水，把番茄丢进去继续煮，几分钟之后番茄的皮自己掉了而且还软绵绵的，捞出来剥掉剩下皮，切小块
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香菜清洗，稍微切一点梗出来，锅中加入2勺油，1/2勺老干妈，少量香菜梗爆炒。
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倒入番茄大火翻炒出汁，加一小碗水中火煮。加入白胡椒、醋、生抽适量（加一点点尝一下确定）
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番茄完全软烂后加入黑鱼片，煮两分钟后倒入香菜，稍微焖一下即可出锅
