白灼木耳菜

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简介

就像我之前说的,我最爱吃白灼各种蔬菜。这次是第一次做木耳菜呢。

用料  

木耳菜 半斤
少许
辣椒 少许
少许
少许
味达美 少许
鸡精 少许

白灼木耳菜的做法  

  1. 木耳菜洗净、摘好。

  2. 辣椒剪成丝,蒜拍碎,姜切丝。

  3. 木耳菜沸水滚一分钟,捞出放盘。撒入少许盐和鸡精,倒入少许味达美。将切好蒜、姜、辣椒ma上。

  4. 锅内倒油,烧至冒烟儿。

  5. 将热油倒入准备好的木耳菜上,辣椒变色,菜品OK.

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