肉丝虾仁青菜手擀面

简介

中午家里剩了点菜,拼凑了一下,嘿嘿,味道很是可以哦!

用料  

虾仁 根据喜好
肉丝 2两
青菜 1把
手擀面 半斤
白芝麻 少许
香油 几滴
葱姜蒜 适量
糖,盐,生抽 少许
黑胡椒粉

肉丝虾仁青菜手擀面的做法  

  1. 滚水下面,根据个人的喜好决定面条的软硬度,放入青菜,煮熟,放入少许盐

  2. 下面条的同时,小炒肉丝,热锅冷油,葱姜蒜煸炒出香味,下肉丝,放入生抽,糖(为了提鲜的,很管哦),盐,少许黑胡椒粉,出锅备用

  3. 中午剩的虾仁,剥壳去虾线备用

  4. 面条好了,盛碗,捞出青菜,倒入炒好的肉丝,摆好去壳的虾仁,淋上少许香油,撒少许白芝麻

  5. 美味可口的面条就好了,O(∩_∩)O~,喜人吧,色香味俱全哦!

小贴士

青菜在面条快好的时候才下锅哦!
炒肉丝一定要放姜丝,可以去寒的!
面条快出锅的时候再加盐,要不,面条不容易烂!

肉丝虾仁青菜手擀面的留言

关于肉丝虾仁青菜手擀面的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
3 收藏