青椒炒肉

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用料  

青椒炒肉的做法  

  1. 青椒切丝 猪肉切片 备用

  2. 锅里倒一点点油 烧热 把猪肉倒入 煎到两边金黄 出油

  3. 放入姜 盐 沙茶 生抽翻炒一下

  4. 把青椒倒入翻炒一下 出锅即可

小贴士

沙茶调料 是潮汕人每家厨房必有的调料之一 味道非常香

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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青椒炒肉的答疑

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