咖喱鸡饭
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人做过这道菜
混口饭吃的小野菠萝
菜料丰富的咖喱鸡饭是初学者展露身手征服吃货们的第一选择，非常简单易做味道一般不会怪不会难吃不易失败！
用料
咖喱鸡饭的做法
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先蒸米饭
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鸡肉切丁，用料酒、五香粉腌着备用
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土豆、南瓜、胡萝卜、洋葱切成大小一致的丁备用
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锅热倒油，油热下一半洋葱，炒几下放鸡肉，炒成白色倒入生抽
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然后放入土豆、南瓜、胡萝卜和剩余的洋葱，一起翻炒，放盐，然后放一点老抽上色，然后倒入2碗水，加盖煮
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西兰花掰碎，玉米切½片。另取一锅加水烧开，放入玉米，加2勺糖，煮熟后捞出，再换水煮一下西兰花，9成熟捞出备用
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土豆那锅煮的差不多就放入咖喱块，搅拌融化，如果汤汁不够粘稠就再煮一会，直到成为糊状即可
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米饭用碗盛出后扣在盘中，用玉米和西兰花转盘，浇上咖喱土豆鸡的酱即可
小贴士
有的咖喱中含盐，生抽老抽中也有盐，因此单独放盐的时候要控制量不然会太咸。
