南瓜椰蓉球

6.8 综合评分
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用料  

南瓜椰蓉球的做法  

  1. 南瓜去籽去皮后蒸熟 放在保鲜袋里面捣成糊

  2. 南瓜糊、糯米粉、白糖搅匀揉成面团,再滚成小圆球(稍微软一些整出来很糯)

  3. 放入蒸锅,大火十分钟

  4. 晾凉后滚上椰蓉即可

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南瓜椰蓉球的答疑

  • ビ敉 ^ǒ^籚ゝ  3年前  
    32
    南瓜和糯米粉有比例吗?糖大约放多少呢?
    作者回复 3年前  
    3:1,南瓜3,糯米粉1,糖我放了糯米粉的1/3,喜欢吃就多稍微多放点,椰蓉很香,所以不需放太多糖。

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