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榨菜蒸牛肉

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aq-Huang的厨房  aq-Huang

用料  

牛肉 250克
榨菜 1包
蚝油 1勺
生抽 1勺
白糖 适量
姜丝 适量
淀粉水 适量
生油 适量

榨菜蒸牛肉的做法  

  1. 1.牛肉切片洗干净。加入蚝油、生抽、姜丝、白糖，搅拌均匀后加入少许淀粉水。再搅拌均匀加入适量 生油 搅拌均匀后腌制20分钟后即可。
    2.榨菜可洗可不洗。

    榨菜蒸牛肉的做法 步骤1

  2. 锅烧开水后上锅蒸5分钟左右即可撒上葱花或者香菜即可食用。

    榨菜蒸牛肉的做法 步骤2

小贴士

牛肉最好一片一片的铺在盘子上，蒸的时间就快
铺得厚蒸的时间长点。最后还是自己掌握火候时间吧

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该菜谱发布于 2020-12-11 21:13:31
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