椰香南瓜派

16
人做过这道菜

用料  

派皮 一个
蒸熟的南瓜 125g
110g
30g
鸡蛋 1个
椰蓉 30g

椰香南瓜派的做法  

  1. 将南瓜蒸熟(或用微波炉高火加热4分钟左右),将蒸熟南瓜用勺子把瓤挖出来

  2. 将南瓜泥、水、糖,鸡蛋,椰蓉一起放入食品料理机,搅拌均匀,成浓稠的液状即可(如果没有食品料理机,也可把南瓜放到碗里用勺子压成泥,再加入其他配料拌匀)

  3. 把薄片盖在派盘上,用擀面杖滚过派盘,将多余的边切断,除去多余的边角

    椰香南瓜派的做法 步骤3
  4. 在派盘底部用叉子叉一些孔,以防止烤的时候底部鼓起

    椰香南瓜派的做法 步骤4
  5. 派皮松弛10分钟左右,倒入馅料,8分满。

    椰香南瓜派的做法 步骤5
  6. 烤箱事先预热到200度,用200度烤十分钟以后,把温度调成170度,继续烤焙直到派馅凝固,大约需要25-30分钟。烤好后,在表面撒一些椰蓉装饰。

椰香南瓜派的留言

关于椰香南瓜派的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 19 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
1269 收藏

作者夏luo特的其他菜谱