青花鱼盖饭

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用料  

青花鱼

青花鱼盖饭的做法  

  1. 青花鱼挑去刺,切碎用白酒腌一会儿。

  2. 热锅下油煸炒鱼肉,最好干一点,炒到有点脆脆的是最好。

  3. 放白糖和酱油,烧一会儿留酱汁。

  4. 盖在饭上,撒白芝麻和葱花。

  5. 简单又下饭的说~~~

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