香拌木耳

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简介

我还是很喜欢吃木耳,虽然偶而我也会觉得实在不知道怎么做这个食材才好。木耳的含钙量比银耳略高,营养甚是丰富哦~

用料  

泡发木耳 100克
蒜瓣 2瓣
红椒 1/2个
姜片 1片(2克)
1大匙
生抽 1大匙
麻油 1大匙
1茶匙

香拌木耳的做法  

  1. 煮一锅水,加入1大匙盐,煮开后将木耳过水约30秒

    香拌木耳的做法 步骤1
  2. 将红椒,姜片切丝,蒜瓣切末

    香拌木耳的做法 步骤2
  3. 将蒜末,红椒丝,姜丝与生抽,醋,麻油,盐混合均匀

    香拌木耳的做法 步骤3
  4. 将木耳沥干后去掉根部,撕成几片拌入,拌匀即可

    香拌木耳的做法 步骤4

小贴士

木有贴士,开吃吧!

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