东北卧鸡蛋🍳

5 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 5个
大酱 1勺
酱油 1勺
花生油 2勺
葱花 适量

东北卧鸡蛋🍳的做法  

  1. 盘中放入1勺大酱、1勺酱油、2勺花生油、小半杯清水,搅拌均匀。

    东北卧鸡蛋🍳的做法 步骤1
  2. 打入鸡蛋,放葱花。

    东北卧鸡蛋🍳的做法 步骤2
  3. 中大火蒸至凝固,一般10分钟即可。

    东北卧鸡蛋🍳的做法 步骤3
  4. 配上小米粥和小咸菜,美滋滋~😋

    东北卧鸡蛋🍳的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-12-06 09:14:57
2806 收藏


东北卧鸡蛋🍳的答疑

  • 蜗牛的心-6  2021-03-22  
    3
    大酱是什么酱
    作者回复 2021-03-23  
    用的东北的大酱 黄豆做的 不知道亲那边有没有😀
  • -1987-9-15  2021-08-15  
    2
    嗯  对东北是这么做的  👍
    作者回复 2021-08-15  
    🥰🥰
  • 维c菇凉  2021-05-16  
    1
    荷包蛋?
    作者回复 2021-05-17  
    差不多😀
  • Lolita_  2023-03-23  
    0
    水蒸不干咋回事呢?鸡蛋已经熟了
    作者回复 2023-03-25  
    是不是水放太多啦
  • 阿学爱做菜  2023-03-06  
    0
    我忘记放水了
    作者回复 2023-03-08  
    😂😂
  • 豆花呵  2021-12-03  
    0
    哎吖吖,真想回家呀,我周末也做,太好吃了
    作者回复 2021-12-04  
    做起来😀😀
  • 苏州-豆豆  2021-11-08  
    0
    虾米花椒面不放了?
    作者回复 2021-11-11  
    不是辣椒闷子
  • 上坟烧报纸  2021-11-05  
    0
    一杯半的水。。多大的杯子
    作者回复 2021-11-06  
    是小半杯啦 也就大概150毫升😀
  • 下厨房用户_q34yd  2021-04-19  
    0
    什么牌子的大酱呀~
    作者回复 2021-04-19  
    我常用的就是营口大酱或者东古/海天黄豆酱😀
  • 米糕娘_2coz  2021-01-19  
    0
    值得学习的快手菜
    作者回复 2021-01-20  
    😀😀

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